物品和食物设计师，现居法国。

专注于设计人与物 ( 物品和食物 ) 之间，在不同背景下的多层性的感官互动体验。袁瑗的工作中融合了传统与现代，尝试新技术和手工艺，尽可能地整合生态维度。她重视材料的价值和存在的意义以及与身体和感官创造的联系。她曾跟随食物设计领域的国际先驱人物Marc Bretillot 学习食物设计，这一学科的发现使她能够运用新的设计维度，触及五种感官。她的工作方式是研究食物和生态学的各方面，通过艺术的表现形式与创新思维来连接和探索人与食物，文化，心理和社会环境之间的联系。

2005 年毕业于江南大学艺术与设计系，之后前往法国就读于法国马赛美术学院和法国兰斯艺术与设计学院，获物品设计系硕士学位。曾就职于法国 Patrick Jouin 设计事务所，法国路易威登 LVMH 集团。2014 年在巴黎创立 yuan yuan design studio 设计工作室。作品在法国国际食品展，巴黎设计周，米兰设计周以及法国艺术文化基金会和画廊等地展出。袁瑗长期为法国食品公司，餐厅，品牌进行创新设计与艺术指导，并与欧洲及中国的艺术家，厨师，美术馆，以及文化艺术和教育机构进行合作与交流。比如法国达能公司，意大利百味来公司，法国天然气公司，法国国立工程师学院，法国马爹利干邑艺术基金会等等。2018年袁瑗作为巴黎fabcity summit的发言人主办了« 食物零浪费，城市农业 » 的食育与创新的研讨会，并持续不断的在法国组织和开展可持续发展的创新设计的活动。 2019年获德国设计特别奖 German Design Award 2019

材料：橘子皮、鸡蛋壳、咖啡渣、海藻、蝶豆花、甘油、天然食物染料 

尺寸：不一 

设计说明： Silence，是对厨余垃圾，天然食物染料和着色的研究实验。 结合新技术和传统工艺，探寻材料和质感的多样性。透过食物新鲜、敏感和易变的特点去寻找它内在的稳定性，并以诗意且自然的方式将它融入到日常物品的设计中。 Silence，传递的是一种初始的、稳定的、柔韧细腻的平衡状态。这个拥有自然气味，触感接近于皮肤，微生物一样的透明感的新材料，利用手的触觉记忆，帮助人们在日常生活中构建人与物的友善关系。 Silence，是对可食用材料的使用形式和存在意义的提问，引导我们重新审视自己对食物、触觉、情感和环境之间的联系，探索人与自然的可持续发展。